Die mediterrane Ernährung erhöht die Darmbakterien

Die mediterrane Ernährung erhöht die Darmbakterien, die mit gesundem Altern bei älteren Erwachsenen in Verbindung stehen

Da unsere Weltbevölkerung voraussichtlich länger leben wird als je zuvor, ist es wichtig, dass wir Wege finden, Menschen zu helfen, länger gesünder zu leben. Bewegung und Ernährung werden oft als die besten Wege angeführt, um bis weit in unsere Lebensjahre hinein gesund zu bleiben. Aber vor kurzem hat die Forschung auch begonnen, sich mit der Rolle zu befassen, die unser Darm – insbesondere unser Mikrobiom – bei unserem Altern spielt.

Unsere neueste Studie hat herausgefunden, dass eine mediterrane Ernährung Veränderungen des Mikrobioms verursacht, die mit Verbesserungen der kognitiven Funktion und des Gedächtnisses, der Immunität und der Knochenstärke verbunden sind.

Das Darmmikrobiom ist eine komplexe Gemeinschaft von Billionen von Mikroben, die semipermanent im Darm leben. Diese Mikroben haben sich zusammen mit Menschen und anderen Tieren entwickelt, um Nahrungsbestandteile wie Inulin, Arabinoxylan und resistente Stärke abzubauen, die der Mensch nicht verdauen kann. Sie tragen auch dazu bei, das Wachstum von krankheitserregenden Bakterien zu v