top of page

Warum sind Polyphenole in nativem Olivenöl extra gut?

Natives Olivenöl extra enthält mehrere phenolische Verbindungen, von denen einige einzigartig sind, darunter Oleocanthal, Oleacein, Hydroxytyrosol, Tyrosol, Oleuropein und Ligstrosid. Die gesundheitlichen Vorteile von polyphenolreichem nativem Olivenöl extra stehen in direktem Zusammenhang mit den gesundheitlichen Vorteilen dieser Polyphenole im Olivenöle, die entzündungshemmende, antiallergische, antiatherogene, antithrombotische und antimutagene Eigenschaften besitzen. Darüber hinaus wurden die positiven Auswirkungen natürlicher pflanzlicher Polyphenole auf den menschlichen Körper in einer Reihe von Forschungsstudien untersucht, und Polyphenole wurden festgestellt, um das Fortschreiten von Herz-Kreislauf-, neurodegenerativen und Krebserkrankungen zu verlangsamen.

Warum sind Polyphenole in nativem Olivenöl extra?
natives Olivenöl extra mit hohem Polyphenolgehalt

Wie lässt sich natives Olivenöl extra mit hohem Polyphenolgehalt im Vergleich zu herkömmlichem Olivenöl oder raffiniertem Olivenöl vergleichen?
 

  • Fördert die Gesundheit des Herzens

  • Hilft, den Blutdruck zu senken

  • Hilft, Ihre Arterien gesund zu halten

  • Stärkt das Immunsystem

  • Schützt vor Herzerkrankungen

  • Amtliche gesundheitsbezogene Angabe in der EU

  • Antioxidative Eigenschaften

  • Sind Sie auf der Suche nach der besten Zutat, um einen gesunden Lebensstil zu unterstützen? Suchen Sie nicht weiter als polyphenolreiches natives Olivenöl extra. In diesem Artikel erfahren Sie, warum polyphenolreiches natives Olivenöl extra die ultimative Ergänzung zu Ihrer gesunden Ernährung ist. Wir wissen, wie wichtig es ist, fundierte Entscheidungen zu treffen und die Angst vor der Wahl der falschen Zutaten zu haben. Als Hersteller einiger der schmackhaftesten polyphenolreichen nativen Olivenöl extra auf dem Markt stehen wir Ihnen mit fachkundiger Beratung zur Verfügung.

    Dieser Artikel ist für diejenigen, die ihre Gesundheit priorisieren und nur das Beste für ihren Körper wollen. Egal, ob Sie bereits ein Fan von nativem Olivenöl extra sind  oder gerade erst anfangen, seine Vorteile zu erkunden, lesen Sie weiter, um mehr über die Kraft von polyphenolreichem nativem Olivenöl extra zu erfahren.

    Was sind Polyphenole?

    Polyphenole sind eine Familie von über 8.000 Arten von Mikronährstoffen, die natürlicherweise in Pflanzen vorkommen. Polyphenole sind starke Antioxidantien, von denen gezeigt wurde, dass sie die Zellen vor oxidativem Stress und DNA-Schäden durch freie Radikale schützen. Obwohl Polyphenole wie Flavonoide Teil einer ausgewogenen Ernährung sind, ist es schwierig, signifikante Mengen allein aus der normalen Nahrung (z. B. normales Olivenöl) zu konsumieren. Aus diesem Grund greifen viele Menschen auf die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln oder noch besser zurück, einschließlich polyphenolreicher Lebensmittel in ihrer Ernährung.

    Was ist polyphenolreiches natives Olivenöl extra und was sind seine gesundheitlichen Vorteile?

     

    Polyphenol ist nur in  einem Teil des nativen Olivenöls extra mit einem hohen  Polyphenolgehalt enthalten.

     

    Gemäß der Verordnung 432/2012 der EU-Kommission  tragen Polyphenole aus nativem Olivenöl extra zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress bei, und um diesen gesundheitlichen Nutzen auf dem Etikett zu verdeutlichen, sollte ein Olivenöl mindestens 5 mg Hydroxytyrosol und seine Derivate (z. B. Oleuropein-Komplex und Tyrosol) pro 20 g Olivenöl enthalten.

    Polyphenole im Olivenöle: Gesundheitliche Vorteile von Oleocanthal

    Oleocanthal ist ein natürliches Polyphenol, das ausschließlich in den Oliven und anschließend im Olivenöl enthalten ist. Oleocanthal hat starke entzündungshemmende Eigenschaften, teilt einzigartige Wahrnehmungs- und entzündungshemmende Eigenschaften mit Ibuprofen.

    Eine phenolische Verbindung, die in VOO enthalten ist und als Oleocanthal bezeichnet wird, hat einzigartige Wahrnehmungs- und entzündungshemmende Eigenschaften wie Ibuprofen. Oleocanthal ist eines der bekanntesten Polyphenole in Olivenöl und hat sich in den letzten Jahren aufgrund seiner pharmakologischen Eigenschaften zu einem beliebten Forschungsgegenstand entwickelt.

    Polyphenole im Olivenöle: Gesundheitliche Vorteile von Oleuropein

    Abgesehen von Bluthochdruck hat sich gezeigt, dass Oleuropein kardioprotektive, entzündungshemmende, antioxidative, antioxidative, antioxidative Auswirkungen hat. Jüngste Studien haben gezeigt, dass Oleuropein viele gesundheitliche Vorteile bietet, einschließlich kardioprotektiv, entzündungshemmend, antioxidativ und antiangiogen. Es wurde auch gezeigt, dass Oleuropein auch neuroprotektive Eigenschaften hat.

    Zusätzlich zu diesen Effekten, die es zu einem potenziellen Kandidaten für den Einsatz in Pharmazeutika machen, gibt es Hinweise darauf, dass es auch einige vielversprechende krankheitsbekämpfende Wirkungen hat und daher  für eine Vielzahl von menschlichen Erkrankungen von therapeutischem Potenzial sein kann.

    Gesundheitliche Vorteile von Oleacein

    Die mediterrane Ernährung ist mit vielen gesundheitlichen Vorteilen verbunden, einschließlich eines geringeren Risikos für die Entwicklung von Stoffwechsel- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. In klinischen Studien wurde festgestellt, dass Oleacein eine schützende Wirkung gegen Bauchfettansammlungen, Gewichtszunahme und Lebersteatose hat. Oleacein wurde auch mit einem geringeren Risiko für Stoffwechsel- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht, indem es den insulinabhängigen Glukose- und Fettstoffwechsel verbessert.

    Gesundheitliche Vorteile von nativem Olivenöl extra

    Vergessen wir nicht zu erwähnen, dass einige der gesundheitlichen Vorteile von polyphenolreichem Olivenöl aus dem Olivenöl selbst stammen. Natives Olivenöl extra hat mehrere gesundheitsfördernde Eigenschaften. Die vorherrschende Fettsäure in Olivenöl ist ein einfach ungesättigtes Fett namens Ölsäure, das bis zu 80% des Gesamtölgehalts ausmacht. Es gibt mehrere Studien, die darauf hindeuten, dass Ölsäure Entzündungen reduziert und sogar positive Auswirkungen auf Gene haben kann, die mit Krebs in Verbindung gebracht werden. Einfach ungesättigte Fette (und  in geringerem Maße Polyphenole in Olivenöl) sind auch sehr widerstandsfähig gegen hohe Hitze, was natives Olivenöl extra zu einer gesunden Wahl zum Kochen macht.

    Wie lässt sich EVOO (natives Olivenöl extra) mit hohem Polyphenolgehalt im Vergleich zu herkömmlichem Olivenöl oder raffiniertem Olivenöl vergleichen?
     

    • Fördert die Gesundheit des Herzens

    • Hilft, den Blutdruck zu senken

    • Hilft, Ihre Arterien gesund zu halten

    • Stärkt das Immunsystem

    • Schützt vor Herzerkrankungen

    • Amtliche gesundheitsbezogene Angabe in der EU

    • Antioxidative Eigenschaften

    Wie lässt sich EVOO (natives Olivenöl extra) mit hohem Polyphenolgehalt im Vergleich zu herkömmlichem Olivenöl oder raffiniertem Olivenöl vergleichen?

    Woher wissen Sie, ob ein Olivenöl reich an Polyphenolen ist?

    Die Art der Oliven, wann sie geerntet werden und wie ein Öl gelagert wird, haben einen großen Einfluss auf den Polyphenolgehalt eines Olivenöls. Labortests sind verfügbar, wenn auch teuer und nur eine Momentaufnahme des Moments, in dem das Öl getestet wird.

    Es gibt jedoch ein paar Geschmackssignifikanten, nach denen man suchen sollte, die auf einen hohen Polyphenolgehalt hinweisen: Schärfe, der pfeffrige Tritt in den Rachen, ist mit hohen Konzentrationen des Phenols Oleocanthal verbunden (das ähnlich wie Ibuprofen wirkt und ein bekanntes Krebsbekämpfungsmittel ist). Bitterkeit ist mit dem Phenol Oleuropein verbunden.

    Generell gilt: Je robuster und frischer das Olivenöl, desto höher der Polyphenolgehalt, so dass man nach Ernteterminen und Geschmacksbeschreibungen suchen kann, um sich ein Bild zu machen.

    Wenn Sie an mildes natives Olivenöl extra gewöhnt sind, ist es vielleicht an der Zeit, etwas von der Bitterkeit und Schärfe eines robusteren nativen Olivenöls extra in Ihre Ernährung aufzunehmen - es ist super gesund! Diese eignen sich am besten für Veredelungs-, Tauch- und Kaltanwendungen. Verwenden Sie sie als letzten Schliff nach dem Plattieren und bringen Sie eine Flasche an den Tisch, damit jeder  nach Belieben NATIVES OLIVENÖL EXTRA über seine Gerichte träufeln kann.

    Hinweis: Sie mögen vielleicht keine Bitterkeit und Schärfe, wenn Sie Öl selbst schmecken, aber in Lebensmittel eingearbeitet, können diese Eigenschaften zum Gesamtgeschmack eines Gerichts beitragen.

    Woher wissen Sie, ob ein Olivenöl reich an Polyphenolen ist?
    bottom of page