Mediterrane Ernährung
So heißt es in einer Studie über Mediterrane Ernährung
Von 199 Frauen, die in einem italienischen Versuch gebeten wurden, viel Obst, Gemüse, Fisch und Olivenöl zu essen, erlitt keine innerhalb von drei Jahren einen Rückfall...
Laut einer Studie, die auf einer großen internationalen Krebskonferenz vorgestellt wurde, kann eine mediterrane Ernährung, die reich an Obst, Gemüse, Fisch und Olivenöl ist, dazu beitragen, das Wiederauftreten von Brustkrebs zu verhindern.
Lebensstil – ob Menschen körperlich aktiv sind oder nicht – und Übergewicht sind bekannte Risikofaktoren für Brustkrebs, aber es gibt ein zunehmendes Interesse daran, ob bestimmte Essgewohnheiten bei seinem Auftreten und Wiederauftreten eine Rolle spielen.
Mediterrane Ernährung
Die auf der Tagung der American Society of Clinical Oncology (ASCO) in Chicago vorgestellte Studie ist eine Studie in Italien, die die Ergebnisse von 307 Frauen verglich, die wegen Brustkrebs im Frühstadium behandelt worden waren. Eine Gruppe von 199 Frauen wurde gebeten, sich mediterran zu ernähren, bestehend aus vier Portionen Gemüse, drei Stück Obst und einer Portion Getreide pro Tag, zusammen mit vier oder mehr Portionen Fisch pro Woche, etwas rotem und verarbeitetem Fleisch und reichlich Olivenöl. Sie durften bis zu einem alkoholischen Getränk pro Tag.
Die Krebsforscher des Piacenza-Krankenhauses, Italien, fanden heraus, dass 11 Frauen aus der Gruppe, die sich normal ernährten, nach drei Jahren einen erneuten Brustkrebs erlitten, während keine der Frauen, die sich mediterran ernährten, davon betroffen war.
Experten sagen, dass die Studie klein ist und Einschränkungen hat, aber Fragen von großem Interesse aufwirft. „Das ganze Thema Lebensstilinterventionen für Brustkrebsüberlebende ist sehr wichtig. Es wird derzeit intensiv geforscht, was wir empfehlen sollten“, sagte Dr. Erica Mayer, ASCO-Expertin für Brustkrebs, Assistenzprofessorin an der Harvard Medical School und Direktorin für klinische Forschung am Dana-Farber Cancer Institute in den USA.
Doch die bisherigen Studienergebnisse sind widersprüchlich. „Es ist nicht klar, ob es eine bestimmte Diät oder Lebensmittel gibt, die man essen oder nicht essen sollte, um ein Wiederauftreten zu verhindern“, sagte sie. Körperliche Aktivität hingegen ist sehr vorteilhaft und trägt dazu bei, das Auftreten und Wiederauftreten von Krebs zu verhindern.
Warum Mediterrane Ernährung?
Die bisherigen Signale aus der Erforschung der Essgewohnheiten von Frauen und Brustkrebs „spiegeln wahrscheinlich eher den Gewichtsverlust als die Ernährung wider“, sagte sie. Bei dieser speziellen Studie gab es Probleme mit der Methodik. „Sie sagen nicht, ob dies randomisiert ist. Die Leute wurden gebeten, an der einen oder anderen Diät teilzunehmen. Es gibt keine Informationen über das Aktivitätsniveau oder die Gewichtsveränderung, die man für die meisten Lebensstilforschungen kennen muss“, sagte sie.
Krebs-Wohltätigkeitsorganisationen sagten, dass mehr Forschung erforderlich sei. „Die vorläufigen Ergebnisse dieser kleinen Studie deuten darauf hin, dass eine mediterrane Ernährung das Risiko einer Rückkehr von Brustkrebs verringern könnte, aber wir bräuchten viel mehr Nachbeobachtungszeit als drei Jahre, um die Wirkung der Ernährung zu bestätigen“, sagte Prof. Arnie Purushotham, Senior von Cancer Research UK klinischer Berater. „Weitere Studien mit mehr Frauen sind erforderlich, um mehr über die Auswirkungen zu verstehen, die die Ernährung auf das Überleben von Brustkrebs haben kann, und die biologischen Gründe dafür.“
Lady Delyth Morgan, Geschäftsführerin von Breast Cancer Now, sagte: „Diese Studie trägt zu zunehmend interessanten Diskussionen darüber bei, wie Faktoren des Lebensstils das Wiederauftreten von Brustkrebs beeinflussen könnten. Wir haben jedoch immer noch nicht genügend Beweise, um einen starken Zusammenhang zwischen einer bestimmten Lebensmittelart und dem Wiederauftreten von Brustkrebs nachzuweisen.
„Wir müssen Ergebnisse aus längerfristigen Studien sehen, bevor wir Brustkrebspatientinnen eine spezifische Ernährungsberatung geben können. Inzwischen wissen wir, dass eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden sowie körperliche Aktivität für Brustkrebspatientinnen von Vorteil sein können.“