Hat das Trinken von Olivenöl irgendwelche Vorteile?

Von Ashley Sobel, RD, CDN

Es gibt Behauptungen, dass der Verzehr von Olivenöl helfen kann, Ihr System von Giftstoffen zu befreien, Verdauungsstörungen zu lindern und Gewicht zu verlieren. Es gibt jedoch keine forschungsbasierten Beweise, um diese Überzeugungen zu stützen.

Olivenöl ist weithin für seine gesundheitlichen Vorteile anerkannt.

Es verfügt über entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften und kann sogar zum Schutz vor bestimmten chronischen Krankheiten beitragen (1).

Während es häufig als Koch- und Tauchöl verwendet wird, glauben einige Leute, dass das Trinken es Ihnen ermöglicht, seine maximalen Vorteile zu ernten.

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