Natives Olivenöl extra und den Kategorien von Olivenöl
Die Mehrdeutigkeit des Begriffs "Olivenöl" hat die Verbraucher lange Zeit verwirrt und unaufrichtige Akteure bereichert.
Olivenöl ist ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Ernährung. Es ist reich an Antioxidantien. Das darin enthaltene Hauptfett sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFAs), die Experten als gesundes Fett betrachten.
Erfahren Sie in diesen Artikeln mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl und Polyphenolen und finden Sie einige Ideen für die Verwendung.