Warum ist hochwertiges Olivenöl ideal zum Kochen?
Ein ausgewogener Geschmack bedeutet, dass die verschiedenen Aromen – fruchtig, grasig und leicht bitter – in perfekter Balance stehen.
Olivenöl ist ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Ernährung. Es ist reich an Antioxidantien. Das darin enthaltene Hauptfett sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFAs), die Experten als gesundes Fett betrachten.
Erfahren Sie in diesen Artikeln mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl und Polyphenolen und finden Sie einige Ideen für die Verwendung.