Olivenöl-Optionen können schwindelerregend sein

Welches ist das Beste für Sie?

Von Casey Seidenberg, The Washington Post

Meine Kinder genossen ein gutes Lachen auf meine Kosten, während sie neulich im Supermarkt waren. Anscheinend habe ich viel zu lange im Olivenölgang gebraucht. Ich war in einem unbekannten Geschäft, umgeben von unbekannten Marken, also konnte ich meinen Favoriten nicht einfach im Handumdrehen greifen. Meine Kinder konnten nicht begreifen, wie ich so lange brauchen konnte, um eine Marke auszuwählen. Wie unterschiedlich könnten sie wirklich sein? Obwohl viele Öle in ähnlichen dunkelgrünen Flaschen mit ähnlichen hellgrünen Etiketten untergebracht sind, ist das, was in diesen Flaschen liegt, nicht dasselbe.

Tausende, die "die Regeln befolgten", bekommen Covid. Sie sollten sich nicht schämen.

Wir sind nicht geizig mit Olivenöl in unserer Küche, also möchte ich nicht mit dem herumspielen, was ich kaufe. Olivenöl kann eines der gesündesten Fette in unserer Ernährung sein, aber nur, wenn Sie das echte Zeug kaufen.