Mittelmeerdiät ist bei der Behandlung

von Arteriosklerose wirksamer als fettarme Diäten

Die mediterrane Diät ist wirksamer als eine fettarme Diät bei der Verringerung des Fortschreitens von Arteriosklerose und koronaren Herzkrankheiten, so neue Daten aus der Studie „Coronary Diet Intervention With Olive Oil and Cardiovascular Prevention“ (CORDIOPREV).

Die Wirksamkeit der Mittelmeerdiät bei der Vorbeugung von koronaren Herzkrankheiten ist gut belegt. Eine neue Studie, die im August 2021 in Stroke veröffentlicht wurde, zeigt, dass die Ernährung auch das Fortschreiten der Krankheit behandeln und verlangsamen kann. [1]

„Die aktuelle Studie ist unseres Wissens die erste, die eine wirksame Ernährungsstrategie zur sekundären kardiovaskulären Prävention etabliert und die Tatsache bekräftigt, dass die mediterrane Ernährung, die reich an nativem Olivenöl extra (EVOO) ist, das Fortschreiten der Arteriosklerose verhindern könnte“, so das Studienteam sagt.

Die Daten zeigen auch, dass Patienten mit einer höheren atherosklerotischen Belastung am meisten von der mediterranen Ernährung profitieren könnten.