Olivenöl zum Braten und Frittieren: Kann man Olivenöl wiederverwenden?
Olivenöl und natives Olivenöl extra können zum Braten und Frittieren verwendet werden. Was passiert also, wenn nach dem Kochen viel Olivenöl
Olivenöl ist ein wichtiger Bestandteil der mediterranen Ernährung. Es ist reich an Antioxidantien. Das darin enthaltene Hauptfett sind einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFAs), die Experten als gesundes Fett betrachten.
Erfahren Sie in diesen Artikeln mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Olivenöl und Polyphenolen und finden Sie einige Ideen für die Verwendung.